嫁さんが新しい職場に変わっての初めての年休取得日。
とのこと。
食べログを見ると、たいそうな人気の様子。
ということで、浅草に行ってきました。
『紅鶴』の予約システムにびっくり
嫁さんは、浅草でお墓参りと読経に参加とのことで、私に順番取りをお願いしたいといいます。
そして、
とのこと
私は、
というと、
なんと、開店2時間も前にお店に行って、整理券をもらわなくてはいけない。
確かに、食べログを見ると、
「ちょうど近場に来ていたので、午前中に立ち寄ったのですが・・その時点ですでに17時以降の席しか空いておらず。」
と書いてあります。
そんなに人気なんかい！
しかし、平日なんだから、2時間も前に人なんて並んでいないだろう・・・と思ったら、並んでいました。
『紅鶴』恐るべし・・・といおうか、女性のパンケーキにかける情熱が恐ろしいのでしょうか。
8:30にお店が開き、一人1000円を払って、時間と席を予約します。
開店は10:00とのことでした、そこで10分/2人毎に来店時間を予約します。
私たちは6番目なので10:20分。
後にわかるのですが、2つのパンケーキを作るのに約10分かかるからでした。
パンケーキは5種類のうちから選べます。
ベーシックなはちみつのパンケーキのほかに、4種類です。
この4種類が、季節ごとに変わるみたいですね。
パンケーキは三段
パンケーキは3段が基本です。
こんなに食べられるかしら。
大納言と黒蜜の黄粉抹茶
私は、大納言と黒蜜の黄粉抹茶。
抹茶は、玉露を自分で乳鉢のような器具で擦ります。
そして擦って粉にした抹茶を自分でパンケーキの上にかけるというシステム。
なかなか新鮮です。
食した感想は、
ベーコンと目玉焼き
嫁さんは、ベーコンと目玉焼きです。
食事の代わりになるパンケーキ。
食べログの口コミでは、甘じょっぱさが癖になるとのことでした。
大納言と黒蜜の黄粉抹茶を半分ほど食べて、嫁さんと交換してベーコンと目玉焼きを食べての感想です。
心の中でチーズバーガーと比べていました・・・
という感じでした。
ちょっと量的に多く、かなりお腹いっぱい。
でも、胃から口から甘さが広がっていて、もし、お腹の調子が許すならラーメンが食べたくなってしまいました。
最後に
それにしても、人気の店でした。
お客の7割くらいが外人。
海外の旅行の口コミサイトか何かに、紹介されているのでしょうか。
それから、店員さんが浅草スタイル。
多分60歳くらいのおっさんが3人と、フロアの若い女性1の計4人で店を切り盛りしていました。
おっさんが作るパンケーキ・・・浅草だからだろうなぁ。
帰りに嫁さんが
「一芳 （いーふぁん）」も普段は大行列でなかなか飲めないので、この機会にということでした。
私は、もうお腹がいっぱいなのでそちらにはあまり興味がわかず、写真も撮り忘れました。
⇒『紅鶴』