嫁さんが町の薬局でやっているダイエットプログラム(美容痩身研究会)で、毎朝、みそ汁を飲むことをススメられています。
そこで、「みそ汁」のことちょっと調べてみたら、
「みそ汁ってすごい」
とわかりました。
そこで、参考にした『医者が考案した「長生きみそ汁」』をレポートすることに。
「健康的にキレイに痩せるダイエット」を目指している方には、かなり参考になります。
ダイエットでせっかく痩せても、肌荒れや、風邪をひきやすいなど体調を崩す人も少なくありません。
ですから、『医者が考案した「長生きみそ汁」』が、ダイエット中、そして、ダイエット後の体調を整えるのに役に立つでしょう。
Contents
『医者が考案した「長生きみそ汁」』の概要
・「長生きみそ汁」の作り方の紹介
・「長生きみそ汁」のメリットを紹介
・「長生きみそ汁」を使ったレシピ紹介
こんな感じの構成になっています。
『医者が考案した「長生きみそ汁」』はどんな人におススメか
ダイエット中の栄養の偏りが不安な方
ダイエット後、より健康で、キレイになっていたい方
におススメです。
・カロリーコントロールだけに注目したダイエットをする。
・単一食品ダイエットをする。
という方は、栄養が偏る危険性が。
『医者が考案した「長生きみそ汁」』は、キレイにダイエットしたい方の味方です。
ここが嬉しい「長生みそ汁」
「長生きみそ汁」の何が嬉しいのでしょうか。
それは、
・出汁を入れなくても結構食べられる。
→長生きみそ玉を使って長生きみそ汁を作れば、朝の時間のない時にも簡単にみそ汁が味わえます。
・ストレスを緩和してくれるGABAがたくさん入っている(味噌の麹が由来)。
→朝の一杯の味噌汁で、満員電車と上司の小言のストレスを乗り切る。
→GABA入りチョコレートも魅力だけど、太るのが気になるけど、みそ汁なら大丈夫。
・「長生きみそ汁」は、腸を整える。免疫機能にとって、腸はすごく大事。
→インフルエンザの予防に強い味方。
・赤味噌のメラノイジンが、血糖値の上昇を抑える。
→野菜の食物繊維と一緒にとって、さらにダイエットに役立てられます。
・味噌の塩分は血圧を上げない。
→リンゴ酢のカリウムでさらに塩分排出。
→数杯飲んでも、塩分心配いらずは、血圧高めの人にはかなりうれしい。
と、いいこといっぱいです。
「長生きみそ汁」には、ここでは書ききれないメリットもたくさん。
詳しく知りたい方は『医者が考案した「長生きみそ汁」』を読んでみてください。
『医者が考案した「長生きみそ汁」』がススめる「長生きみそ玉」を作ってみた
『医者が考案した「長生きみそ汁」』がススめる「長生きみそ玉」を作ってみました。
「長生きみそ玉」の材料
① 白味噌80g
② 赤味噌80g
③ すりおろし玉ねぎ150g
④ リンゴ酢 大さじ一杯
これを混ぜ合わせて、製氷皿に入れて、凍らすだけ。
冷凍庫に入ても、カッチカチにはなりません。
スプーンやフォークで製氷器から簡単に取り出せます。
ただそれだけです。
白味噌としては、九州鹿児島の麦味噌を使いました。
理由は、嫁さんが鹿児島出身で、味噌は生まれ故郷のものを好むからです。
赤味噌としては、仙台の味噌を使いました。
「赤味噌」という味噌は無いんですね、知らなかった。
スーパーで、一生懸命赤味噌を探してしまいました。
仙台味噌、津軽味噌は赤味噌だそうです。
レシピ「キノコたちの味噌汁」を作ってみた
『医者が考案した「長生きみそ汁」』には、「長生きみそ玉」を使ったレシピも紹介されていました。
その中で、「きのこたちのみそ汁」を作ることに。
・長生きみそ玉 1個
・きのこ類 100g
・水150cc
① 鍋に水ときのこを入れて、いっかい煮立たせて、約1分加熱する。
② 火を止め、みそ玉を加えて溶かす。好みでショウガの千切りを入れる。
これだけ。
超カンタン。
食しましたが、確かに、出汁がなくても十分うまい。
コクの決め手は、赤だしです。
きのこ100gは、多いですね。
半分か1/3で、大丈夫だと思います。
きのこがたくさん入っていますから、繊維質が抜群ですね。
小腹空いたときには、いいんじゃないでしょうか。
最後に
嫁さんと旦那の私とで、朝食を摂る時間が違います。
長生きみそ玉は、製氷器に1杯分ずつとれるから、とっても便利。
日本人の多くの人なら、みそ味に飽きはきません。
具を変えれば、まるで別料理に。
だから、毎日飲むことは可能です。
『医者が考案した「長生きみそ汁」』を読んで、長生きみそ汁を実践すれば、
・お腹の調子が良くなります。
→肌もきれいになる
→免疫力がアップして、風邪をひきにくくなります。
・元気が出て、活動的になります。
・朝食の手間が省けます。
→お金の節約も可能
ダイエットとみそ汁、とっても相性がいいので、「長生きみそ汁」実践してみませんか。
私は、習慣化して、健康寿命を延ばしますよ！
嫁さんのダイエットで、みそ汁をすすめたダイエットプログラムの詳細はこちらです。